蘋(píng)果樹(shù)對鉀的吸收，一般是7月上旬至8月初，在這段時(shí)間給果樹(shù)施入適量的鉀肥，能使果個(gè)明顯增大，糖分增加，提高著(zhù)色度，還能使果色鮮艷，果皮光潔，風(fēng)味口感等內在品質(zhì)得以改善。如在早春或花期前施入同等數量的鉀肥，無(wú)論是對產(chǎn)量還是對著(zhù)色度等都不會(huì )有明顯的效果。施用量可按每百公斤產(chǎn)量施純鉀一公斤為宜。如過(guò)量的施入，反而會(huì )使果樹(shù)生理機能遭到破壞，影響對其他元素的吸收利用。蘋(píng)果樹(shù)施用鉀肥過(guò)量則表現出缺鎂癥，樹(shù)體內鈣的含量也會(huì )相對降低。

　　另外，在施用鉀肥時(shí)，應選用吸收利用率高和效果明顯的硫酸鉀為宜，其次是氯化鉀，也可用草木灰或腐熟的雞糞等含鉀量較高的有機肥于樹(shù)下撒施，而后淺埋澆水。如用0.3%～0.5%磷酸二氫鉀溶液或氨基酸鉀300～500倍液進(jìn)行葉面噴施補充，也可收到較好的效果。